Fatti di bio

Renata Alleva s’est diplômée en sciences biologiques en 1990 avec un mémoire portant sur l’obésité chez l’enfant. En 1991, elle démarre son doctorat en biochimie à l’Université de Bologne, obtenant le titre en 1995 avec une thèse autour de l’étude des lipoprotéines plasmatiques. Pendant son doctorat, elle passe une période d’activité de recherche à l’Institut de technologie et physiologie des aliments de l’Université de Grenade (Espagne). Puis, en 1996, elle obtient une bourse post-doctorat et réalise une grande partie de ses recherches à la Biochemistry Unit de l’Hearth Research Insitute de Sydney (Australie), dirigé par le professeur Roland Stocker, puis à Aberdeen (Écosse), au DNA Instability Group, du Rowett Institute dirigé par le professeur Andrew Collins, et à Hambourg (Allemagne), au département de biochimie de l’Université de médecine dirigé par le professeur Ulricke Beisigel. De retour en Italie, depuis 1999 elle est chercheuse auprès de l’IRCCS Rizzoli de Bologne et collabore avec l’Apoptosis Research Group, School of Medical Science (Griffith University, Gold Coast Australie), dirigé par le professeur Jiri Neuzil. En 2004, elle obtient une spécialisation de 2e niveau en nutrition clinique à l’Université de Sienne et en 2005, elle est admise au cours de spécialisation en sciences de l’alimentation. En 2009, elle obtient le titre de spécialiste à l’Université de Sienne.  En 2004, elle commence à exercer la profession de nutritionniste.  Elle a rédigé environ 50 travaux internationaux et chapitres de livres avec un facteur d’impact de 131,49. Les sujets concernent l’alimentation, les compléments alimentaires, la nutrigénomique, le stress oxydatif et les tumeurs.  Intervenante dans des congrès nationaux et internationaux et dans des cours FMC, elle a obtenu 3 prix nationaux récompensant sa communication et elle collabore avec divers journaux.  Elle est engagée depuis des années dans la promotion de la santé à travers la correcte alimentation, notamment à travers l’agriculture biologique, et elle est intervenue lors de cycles de conférences dans des écoles maternelles, des collèges et des lycées, des associations privées, des cours de mise à jour FMC. Elle collabore avec des revues scientifiques internationales : British journal of Nutrition, European Journal of Nutrition, Toxicology in vitro. Ces dernières années, elle s’est intéressée au rôle des pesticides sur la santé humaine et elle est intervenue dans différents congrès sur ce thème. Elle est présidente de la section provinciale de l’ISDE (association médecins pour l’environnement) d’Ascoli Piceno et membre du PAN (Pesticide Action Network) en Italie. www.renataalleva.it www.renataalleva.it.