Nos associés
Notre modèle d’entreprise est unique
Nous sommes une société par actions, nos associés sont des agriculteurs et transformateurs qui ont accordé leur confiance au biologique en tant que moyen : la seule méthode possible pour produire des aliments qui font du bien à la terre, à ceux qui la cultivent et à ceux qui se nourrissent de ses produits.
Notre groupe est composé d’entrepreneurs agricoles et agro-industriels privés et en coopératives : La Cesenate Conserve Alimentari S.p.A., Brio S.p.A., Pastificio Felicetti S.p.A, Cooperativas Sin Fronteras lnternational, Consorzio Libera Terra Mediterraneo, Chocolat Stella, Pompadour, Molini De Vita S.r.l, Apo Conerpo Soc. Coop, ainsi que Mediterre.Bio S.r.l.
Les matières premières sont donc cultivées par nos agriculteurs et transformées par nos associés : sept établissements en Italie, un en Suisse, consacré au cacao, et un au Pérou, pour le sucre de canne brut. Le groupe est bien ancré dans les territoires, ce qui représente un exemple concret et distinctif de réseau intégré, organisé et durable : voilà ce qui fait de la marque Alce Nero le symbole de son travail.
Ainsi, ce n’est pas qu’Alce Nero gère des filières : le groupe est filière.

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La Cesenate
La Cesenate Conserve Alimentari, fondée en 1949, est l’entreprise leader dans la production de fruits et tomates biologiques.En savoir plus -
Pastificio Felicetti
Le pétrin Pastificio Felicetti a été fondé en 1908 à Predazzo, au cœur des Dolomites.En savoir plus -
Mediterre.bio S.r.l.
Fondée en juillet 2016 dans le but de consolider la base agricole du groupe Alce Nero, Mediterre.bioEn savoir plus -
Brio
Brio S.p.A. a été fondée en 1993 par 15 petits agriculteurs qui partageaient les valeurs de l’agriculture biologique et un lien étroit avec la terre.En savoir plus -
Cooperativas Sin Fronteras
Cooperativas Sin Fronteras est un organisme à but non lucratif qui promeut le développement, la croissance et l’intégration des entreprises agricolesEn savoir plus -
Molino De Vita
Bâti dans le « grenier de l’Italie », parmi les centres agricoles historiques de Casalvecchio di Puglia et Casalnuovo MonterotaroEn savoir plus -
Libera Terra Mediterraneo
Libera Terra est l’âme agricole des coopératives qui, sous le signe de l’association Libera, gèrent des sols et des établissements confisqués aux mafiasEn savoir plus -
Chocolat Stella
Chocolat Stella est une entreprise familiale fondée en Suisse en 1928.En savoir plus -
Apo Conerpo
L’organisation de producteurs Apo Conerpo, associée d’Alce Nero depuis juillet 2016, est leader en Europe dans le secteur des fruits et légumes frais.En savoir plus -
Pompadour
En 1964, le groupe Pompadour, le premier au monde à commercialiser du thé en sachetEn savoir plus
Nos participations
Nous sommes un réseau d’entreprises
Alce Nero S.p.A. participe à trois projets importants construits sur la marque Alce Nero, et un au sujet de la restauration.
Alce Nero Asia, co-entreprise avec le groupe Denis, fondée dans le but de distribuer les produits Alce Nero sur le marché de l’Extrême-Orient.
Alce Nero Fresco, fruit d’une collaboration stratégique signée en juillet 2017 avec Brio S.p.a et La Linea Verde Soc. Agricola S.p.A., entreprise leader en Italie dans la production et distribution de produits de la IVe gamme.
Alce Nero Freddo S.p.A, entreprise qui produit et commercialise des produits surgelés grâce à l’union avec Roncadin S.p.A., qui produit depuis 1992 des pizzas surgelées pour le marché national et international.
Et enfin, dans l’univers de la restauration de qualité, la participation à Berberè Srl, qui gère directement 12 pizzerias en Italie et, à travers l’entreprise londonienne 8 Slices, 3 pizzerias dans le centre de Londres.

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Berberè
Berberè Pizzeria a été fondée à Bologne en 2010, sur une idée des frères Matteo et Salvatore Aloe.En savoir plus -
La Linea Verde SpA
Groupe italien siégeant à Manerbio (BS), La Linea Verde Società Agricola SpA est au sommet du marché des fruits et légumes prêts à la consommation et des plats prêts frais.En savoir plus -
Roncadin SpA
Roncadin S.p.A, fondée en 1992 à Meduno (Pordenone), produit des pizzas italiennes de qualité.En savoir plus -
Alce Nero Asia avec Denis Group
Denis Group, dont les origines remontent à 1862, est un groupe d’entreprises contrôlées aujourd’hui encore par les héritiers du fondateur, le Français Étienne Denis.En savoir plus