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Tablette de chocolat 100 % cacao - CFN050

Tablette de chocolat 100 % cacao - CFN050

50g
Découvrez les caractéristiques

Le cacao utilisé pour cette tablette Alce Nero est certifié Fairtrade et cultivé en Amérique latine.

La tablette de chocolat 100 % cacao biologique Alce Nero Fairtrade a un arôme intense et un goût fort, celui du 100 % cacao, rehaussé de gousses de vanille.

Le cacao utilisé pour cette tablette 100 % cacao est certifié Fairtrade et provient d’Amérique latine. Nos agriculteurs font partie de Cooperativas Sin Fronteras, organisme qui, depuis sa création, favorise les principes de qualité et de salubrité de la matière première, mais surtout de durabilité sociale et environnementale. Après la torréfaction, les fèves sont travaillées avec grand savoir-faire par la traditionnelle maison suisse Chocolat Stella, associée d’Alce Nero. La tablette de chocolat 100 % cacao biologique Alce Nero ne contient pas de lécithine de soja.

  • Dénomination de vente

    Produit de cacao biologique.

  • Ingrédients

    Pate de cacao provenant d’Amérique latine*, beurre de cacao*, gousses de vanille*. *Biologique. Ne contient pas de lécithine de soja.

  • Mode de conservation

    Conserver dans un endroit frais (16/18 °C) et sec, à l’abri des odeurs.

  • Provenance

    Produit dans l’usine de : Via alle Gerre, 28 – Giubiasco, Suisse

  • Déclaration nutritionnelle pour 100 g
    • Énergie :2680kJ/650kcal

    • Lipides :60g

      dont acides gras saturés :37g

    • Glucides :8,0g

      dont sucres :0,6g

    • Fibres :15g

    • Protéines :12g

    • Sel :0,02g

  • Allergènes

    Peut contenir du lait, des noisettes et des amandes. Sans gluten.

Pour votre recette

Chocolat Stella

Un savoir artisanal pour notre chocolat biologique Fairtrade

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