Le cacao utilisé pour cette tablette Alce Nero est certifié Fairtrade et cultivé en Amérique latine.
Le cacao utilisé pour la barre Alce Nero 100% cacao biologique est certifié Fairtrade et est produit par les membres de la Cooperativa Norandino au Pérou, qui s'engagent chaque jour à cultiver et à transformer des produits agricoles conformément aux principes de qualité et de pureté de la production, en promouvant démocratiquement la durabilité sociale et environnementale au sein de leurs communautés. Après la torréfaction, les fèves sont habilement transformées par notre partenaire, l'ancien chocolatier suisse Chocolat Stella
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Tarte à la courge et aux épices
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Un savoir artisanal pour notre chocolat biologique Fairtrade
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