Le sucre de canne complet biologique Alce Nero provient des régions du Pérou et du Guatemala les plus adaptées à la production.
Il est issu du travail de petits agriculteurs biologiques. Alce Nero fait partie de Coop Sin Fronteras, organisme qui, depuis sa création, promeut les principes de qualité et de salubrité de la matière première, mais surtout de durabilité sociale et environnementale. Il regroupe aujourd’hui plus de 14 000 familles de producteurs en Amérique latine.
Ce type de sucre est un produit complet : il est le résultat direct de l’extraction du jus de la canne à sucre, qui n’est pas raffiné. Le sucre de canne complet biologique Alce Nero a un goût caramélisé.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Chutney de courge et oignon au gingembre et aux abricots séchés
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Ensemble pour une agriculture biologique et Fairtrade
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Les images et illustrations présentes sur la page sont à titre purement illustratif.