Le riz complet biologique Alce Nero est cultivé en Italie et ses grains sont de couleur miel.
En fonction de la disponibilité de nos riziculteurs, nous utilisons les variétés Baldo, Ribe ou Rosa Marchetti, qui ont des caractéristiques sensorielles et des temps de cuisson similaires. Le riz complet biologique Alce Nero est idéal pour la préparation de soupes de légumes et de salades froides.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Riz Rosa Marchetti au pâté de champignons, chou de Milan et tofu
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Les images et illustrations présentes sur la page sont à titre purement illustratif.