La purée de tomate cerise datterino biologique Alce Nero est produite avec des tomates biologiques d’origine italienne, cultivées en Émilie-Romagne.
Les tomates, récoltées en juillet, août et septembre à maturation, sont traitées de manière à préserver leur goût, leur parfum et leurs propriétés nutritionnelles. Après la sélection et le lavage, la peau est retirée à la vapeur, ce n’est qu’ensuite que les tomates sont hachées, réduites en purée et concentrées. Le produit est ensuite mis en bouteille et pasteurisé pour en garantir la stabilité dans le temps.
La purée de tomate cerise datterino biologique Alce Nero est produite sans additifs ni sel ajouté.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Fusilli complets à l’épeautre en sauce aux cèpes et au topinambour
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La terre est à préserver, à garder comme le fait un grand frère, parce qu’en agriculture, il existe une symbiose entre celui qui cultive et la terre elle-même
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Les images et illustrations présentes sur la page sont à titre purement illustratif.