Fusilloni de blé dur Cappelli biologiques - PSC724

Les fusilloni de blé dur Alce Nero bio sont produits à partir de la variété historique du blé dur, qui remonte au début du XXe siècle, lorsque Nazareno Strampelli a effectué des essais expérimentaux dans les champs fournis par le marquis Cappelli, obtenant ainsi des grains supérieurs, La variété Cappelli est incluse. Cultivée en Italie, principalement dans les provinces de Bari et de Foggia, la pâte à semoule est préparée avec de l’eau des Alpes.

Grâce à sa forme, les fusilloni de blé dur Alce Nero Cappelli absorbent la sauce sur toute leur surface, ce qui en fait un produit adapté à tous les types de plats.

L’emballage de ces pâtes est fait de papier, sans utilisation de plastique. Seules des encres et des colles à base d’eau ont été utilisées pour l’impression et la fermeture de l’emballage, sans aucun composant chimique. Il est recyclable et peut être éliminé dans du papier.