Chocolat noir 70 % au sel marin - CFS050

Un chocolat au goût intense avec un léger arôme de sel. La recette de la tablette de chocolat noir biologique Alce Nero au sel de mer 70% de cacao est basée sur du cacao péruvien d'origine unique, mis en valeur par le format fin de la tablette, qui permet de savourer pleinement le goût du cacao sélectionné et la note de sel de mer.

Le cacao est cultivé par nos agriculteurs membres de la coopérative Norandino au Pérou, qui produit notre cacao et le sucre de canne complet de la Sentinelle Slow Food de Tailin, tous deux certifiés biologiques et commerce équitable. Après la torréfaction, les fèves sont habilement transformées par notre partenaire, l'ancien chocolatier suisse Chocolat Stella.

The Alce Nero organic dark chocolate bar with sea salt 70% cocoa does not contain soy lecithin.