Les tomates pelées biologiques Alce Nero, d’origine italienne, sont cultivées dans les Pouilles.
Elles mûrissent sur la plante en même temps, ce qui permet de les récolter en juillet, août et septembre, en garantissant une maturation uniforme. Conformément aux règles de l'agriculture biologique, aucun traitement de synthèse n'est appliqué et seul un engrais organique est ajouté afin d'éviter l'appauvrissement du sol et la pollution de l'eau. Les tomates destinées à être pelées sont cultivées en plein champ et en terre. Les tomates sont transformées afin de préserver leurs saveurs, leurs parfums et leurs propriétés nutritionnelles
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Carottes épicées au four
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