Les tomates pelées biologiques Alce Nero, d’origine italienne, sont cultivées dans les Pouilles.
Elles mûrissent toutes en même temps sur la plante, de sorte que la récolte peut être concentrée en juillet, août et septembre, assurant ainsi une maturation uniforme. Selon la réglementation biologique, aucun traitement de synthèse n’est appliqué et seuls des engrais organiques sont utilisés pour ainsi éviter l’appauvrissement des sols et la pollution des eaux.
La culture des tomates pelées se fait en plein air et au sol. Les tomates sont traitées de manière à préserver leur goût, leur parfum et leurs propriétés nutritionnelles.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Carottes épicées au four
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