Les spaghettis complets de blé dur et pois chiches Alce Nero sont à base de blé complet et de légumes secs 100 % italiens, auxquels on ajoute de l’eau de source provenant des Dolomites.
ICes spaghettis sont pétris avec de l’eau de source des Alpes du Trentin. Elles sont une alternative délicieuse aux pâtes traditionnelles en raison d’un apport protéique plus élevé et d’une teneur en glucides plus faible. Elles sont une source de fibres parce qu’elles sont faites à partir du blé dur entier et une importante source de protéines car elles contiennent 50% de pois chiches.
Grâce à leur saveur forte et intense, les spaghettis de blé dur et de pois chiches biologiques sont excellents pour toute préparation et gardent parfaitement leur forme lorsqu’ils sont cuits.
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Crème de carottes au Quinoa Real, chou kale et lentilles
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