La soupe d’épeautre Alce Nero est réalisée exclusivement avec des légumes secs et des céréales d’origine italienne.
La soupe d'épeautre biologique Alce Nero est élaborée exclusivement à partir de légumineuses et de céréales italiennes biologiques. Il est recommandé de faire tremper la soupe pendant 6 heures, en veillant à l'égoutter avant de la faire cuire. Elle est parfaite si elle est enrichie d'herbes aromatiques ou de légumes de saison. Facile à préparer, elle est idéale aussi bien chaude en hiver qu'en été.
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Tarte à la courge et aux épices
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