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Sablés à la pomme et à la cannelle biologiques - FR950

Sablés à la pomme et à la cannelle biologiques - FR950

250g
Découvrez les caractéristiques

Avec du blé Solina biologique cultivé en Italie et de l'huile d'olive extra vierge.

Les biscuits biologiques Alce Nero aux pommes et à la cannelle sont produits avec du blé biologique italien Solina, une ancienne variété de blé dont les premières traces de culture remontent au début du XVIe siècle. Elle a été utilisée par le célèbre généticien Nazareno Strampelli pour de nombreux croisements avec d'autres variétés. Le système racinaire très développé de cette plante permet à cette céréale de puiser dans les couches les plus profondes du sol.

La pâte de ce biscuit, sans œufs et sans beurre, est faite avec de l'huile d'olive extra vierge, tandis que la cannelle et les cubes de pomme le rendent savoureux et parfait pour le petit-déjeuner.

  • Dénomination de vente

    Sablés biologiques de blé Solina aux pommes, à la cannelle et à l'huile d'olive extra vierge (15%).

  • Ingrédients

    Ingrédients: farine de blé «Solina»* (57%), huile d'olive extra vierge* (15%), sucre de canne*, pommes en dés* (7%), purée de pommes (5%), lait écrémé en poudre*, agents levants (carbonates d'ammonium, carbonates de sodium), cannelle* (0,2%). *Biologique.

  • Mode de conservation

    Il est recommandé de conserver les biscuits dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Refermer soigneusement le sachet après ouverture.

  • Provenance

    Produit dans l'usine de: Gandola Biscotti S.p.A. via Lavoro e Industria, 1041 – 25030 Rudiano (BS) – Italie

  • Déclaration nutritionnelle pour 100 g
    • énergie :1945kJ/463kcal

    • Lipides :18g

      dont acides gras saturés :2,9g

    • Glucides :67g

      dont sucres :22g

    • Fibres :2,2g

    • Protéines :7,1g

    • Sel :0,29g

  • Allergènes

    Contient du gluten. Peut contenir d'autres céréales contenant du gluten, des œufs, des fruits à coque et du soja et moutarde.

Pour votre recette

Nicola De Vita

La grande responsabilité qui caractérise notre travail, c’est de sentir le lien entre ce qui se passe à la campagne, dans la nature, et ce qui arrive sur la table du consommateur

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