Le riz Nerone complet biologique Alce Nero est cultivé en Italie.
Il présente de gros grains noirs et se marie parfaitement avec les recettes à base de poisson. C’est une variété originaire de Chine qui a été introduite en Italie en 1997. Il présente des grains allongés. Sa cuisson reste al dente.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Flans de millet au cacao amer et aux noisettes
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