Le riz basmati Alce Nero est biologique et certifié Fairtrade.
Alce Nero Le riz Basmati bio issu du commerce équitable est cultivé en Inde, où sa consommation est enracinée dans des traditions séculaires. Connu pour son parfum, son nom en langue hindi signifie 'Reine des parfums'. Il a un goût délicat et de longs grains fins qui s’étendent plus loin lorsqu’il est cuit. Il est excellent quand accompagné de plats épicés et savoureux de légumes et de viande, et peut être consommé chaud ou froid dans les salades.
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Crumble au blé complet avec purée de pomme et prune
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