Le riz Arborio biologique Alce Nero est cultivé en Italie.
Il présente de gros grains blancs perlés qui assurent une bonne tenue à la cuisson et le rendent idéal pour la préparation de risottos onctueux et de desserts. Il est conditionné sous vide et chaque emballage est accompagné d’une étiquette qui en décrit les caractéristiques sensorielles, les territoires d’origine et les techniques de culture.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Risotto à la purée de petits pois et au pesto de basilic
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Les images et illustrations présentes sur la page sont à titre purement illustratif.