
L’épeautre de la farine complète d’épeautre Alce Nero est d’origine italienne.
La farine complète d’épeautre biologique Alce Nero est obtenue par la mouture sur pierre du grain entier. Elle est une source naturelle de fibres. Alce Nero utilise uniquement de l’épeautre cultivé en Italie. La farine complète d’épeautre est excellente pour la préparation du pain, de la pizza et des pâtes.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.

Biscuits à l’épeautre au cacao
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La grande responsabilité qui caractérise notre travail, c’est de sentir le lien entre ce qui se passe à la campagne, dans la nature, et ce qui arrive sur la table du consommateur
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