
La farine complète de blé tendre Alce Nero biologique est produite à partir de blé tendre d’origine italienne.
Cette farine est obtenue par mouture du grain entier, sans ajout de son, ce qui en fait une source naturelle de fibres. Le blé tendre biologique à partir duquel elle est produite est cultivé en Émilie-Romagne.
La farine complète de blé tendre Alce Nero est idéale pour préparer du pain et des pizzas.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.

Crème de carottes au Quinoa Real, chou kale et lentilles
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La grande responsabilité qui caractérise notre travail, c’est de sentir le lien entre ce qui se passe à la campagne, dans la nature, et ce qui arrive sur la table du consommateur
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