Le cacao utilisé pour cette tablette Alce Nero est certifié Fairtrade et cultivé en Amérique latine.
La tablette de chocolat 100 % cacao biologique Alce Nero Fairtrade a un arôme intense et un goût fort, celui du 100 % cacao, rehaussé de gousses de vanille.
Nos agriculteurs font partie de Cooperativas Norandino, au Pérou, et se consacrent chaque jour à la cultivation et à la transformation des produits agricoles dans le respect des principes de qualité et de pureté de la production, tout en promouvant démocratiquement la durabilité sociale et environnementale au sein de leurs communautés. Après la torréfaction, les fèves sont travaillées avec grand savoir-faire par la traditionnelle maison suisse Chocolat Stella, associée d’Alce Nero. La tablette de chocolat 100 % cacao biologique Alce Nero ne contient pas de lécithine de soja.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Tarte à la courge et aux épices
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Un savoir artisanal pour notre chocolat biologique Fairtrade
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Les images et illustrations présentes sur la page sont à titre purement illustratif.