
La soupe traditionnelle Alce Nero est préparée avec des ingrédients biologiques d’origine italienne.
La soupe traditionnelle Alce Nero est préparée en utilisant 13 légumes, de l’épeautre produit par nos associés et de l’avoine. Tous les ingrédients sont 100 % italiens et biologiques, afin d’obtenir un produit roboratif et équilibré, pour valoriser au mieux le goût des ingrédients, sans ajout de sel.
Grâce aux haricots borlotti, aux haricots cannellini, aux pois chiches et aux lentilles, la soupe traditionnelle est roborative et savoureuse, tandis que les pommes de terre, la tomate, l’avoine et l’épeautre garantissent l’onctuosité typique des soupes. Carottes, courgettes et courge donnent un goût agréablement doux, tandis que l’arôme des poireaux, oignons et céleri rendent cette soupe parfumée et fraîche.
Après la récolte, les matières premières subissent différents traitements : elles sont lavées, ébouillantées et surgelées individuellement, de manière à préserver leurs qualités. Les légumes sont ensuite mélangés puis conditionnés.
L’emballage de minestrone délicat Alce Nero est 100 % recyclable, à jeter dans les déchets papier.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.

Biscuits à l’épeautre au cacao
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Les images et illustrations présentes sur la page sont à titre purement illustratif.