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Œuf en chocolat noir biologique - CFU150

Œuf en chocolat noir biologique - CFU150

150g
Découvrez les caractéristiques

Avec du cacao 100 % biologique originaire de la Côte d’Ivoire et des fèves de cacao recouvertes de chocolat.

L’œuf de Pâques Alce Nero au chocolat noir 66 %, avec son goût délicat de noisettes et d’épices, est préparé avec du cacao 100 % biologique originaire de la Côte d’Ivoire. À l’intérieur se cache une surprise gourmande : des fèves de cacao recouvertes de chocolat. Les œufs de Pâques Alce Nero sont préparés en collaboration avec Domori, marque qui s’occupe depuis toujours de protéger les variétés nobles de cacao, leur lieu de culture et les personnes qui les cultivent. Domori sélectionne le cacao en Côte d’Ivoire, dans une région comprise entre les villages de Toumodi, Taabo et Lilebe.

Le cacao est certifié biologique par la coopérative Scay, dirigée par Estelle Konan. Les plantations certifiées biologiques réalisent le fauchage à la main, la fertilisation naturelle à l’aide de résidus organiques de la plantation, et la désinfection des parasites à l’aide d’huiles naturelles (Neem principalement). La coopérative vérifie le respect de ces conditions de la part de tous les producteurs de cacao et les soutient à travers des cours de formation spécifiques. L’emballage est produit en utilisant la peau des fèves de cacao, une solution innovante qui réduit la consommation de cellulose grâce aux déchets des cultures agricoles.

  • Dénomination de vente

    Œuf en chocolat noir biologique avec surprise composée de fèves de cacao recouvertes de chocolat noir biologique

  • Ingrédients

    Œuf : pate de cacao provenant de la Côte d’Ivoire*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja*. *Biologique. CACAO 66 % min. (chocolat). Fèves de cacao : Chocolat noir* (60 %, cacao min. 66 %), pate de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja*, fèves de cacao* (40 %). *Biologique.

  • Mode de conservation

    Conserver dans un endroit frais et sec.

  • Provenance

    Produit et conditionné dans l’usine de : Domori srl – Via Pinerolo 72/74 10060 None (TO) Italie

  • Déclaration nutritionnelle pour 100 g
    • Énergie :2495kJ/594kcal

    • Lipides :43g

      dont acides gras saturés :19g

    • Glucides :42g

      dont sucres :34g

    • Fibres :5,5g

    • Protéines :7g

    • Sel :0g

  • Allergènes

    Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

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