Le minestrone traditionnel Alce Nero est préparé avec des ingrédients biologiques et italiens.
Pour préparer le minestrone délicat Alce Nero, ce sont 16 légumes qui ont été soigneusement sélectionnés, 100 % italiens et biologiques, afin d’obtenir un goût prononcé mais équilibré, valorisant au mieux le goût des ingrédients, sans ajout de sel.
Le minestrone traditionnel contient trois légumes secs (haricots borlotti, lentilles, petits pois) qui apportent de la matière, tandis que les pommes de terre et la tomate donnent au produit sa consistance onctueuse. Carottes, haricots verts, courgettes et chou-fleur donnent un goût agréablement doux, tandis que le chou noir, les blettes colorées et les épinards offrent une touche de couleur et du caractère. Enfin, poireau, oignon, céleri et persil, avec leurs arômes, apportent de la fraîcheur et du parfum.
Après la récolte, les matières premières subissent différents traitements : elles sont lavées, ébouillantées et surgelées individuellement, de manière à préserver leurs qualités. Les légumes sont ensuite mélangés puis conditionnés.
L’emballage de minestrone délicat Alce Nero est 100 % recyclable, à jeter dans les déchets papier.
Nous nous efforçons de mettre à jour toutes les mentions légales, mais il peut arriver qu’il y ait des différences par rapport aux emballages effectivement disponibles.
Flans de millet au cacao amer et aux noisettes
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Les images et illustrations présentes sur la page sont à titre purement illustratif.