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Artichauts surgelés biologiques - VSCAR300

Artichauts surgelés biologiques - VSCAR300

300g
Découvrez les caractéristiques

Les artichauts Alce Nero sont 100 % italiens et biologiques, cultivés dans les régions italiennes les plus adaptées à la production.

Les artichauts sont récoltés, sélectionnés puis leurs cœurs sont coupés, taillés en quartiers et légèrement cuits pour arrêter le processus d’oxydation. Les quartiers sont ensuite surgelés et conditionnés, le tout le plus rapidement possible afin de préserver les qualités de la matière première.

Les cœurs d’artichaut en quartiers Alce Nero sont compacts et de couleur vert clair, très tendre et savoureux, naturellement riches en fibres. Ils sont parfaits pour la préparation de délicieux veloutés, plats de pâtes et tourtes, ou bien comme garniture simple et savoureuse. Le sachet d’artichauts Alce Nero est 100 % compostable, donc recyclable, à jeter dans les déchets organiques.

  • Dénomination de vente

    Artichauts biologiques surgelés

  • Ingrédients

    Artichauts*. *Biologique

  • Mode de conservation

    Au congélateur : à -18 °C voir date conseillée sur l’emballage, à -12 °C 1 mois, à -6 °C 1 semaine. Une fois décongelé, le produit ne doit pas être recongelé, mais conservé au réfrigérateur et consommé dans les 24 heures.

  • Provenance

    Produit et conditionné dans l’usine de : Strada Secondaria A4 – Zona Industriale di Mazzocchio – 04014 Pontinia (LT), Italie

  • Déclaration nutritionnelle pour 100 g
    • Énergie :210kJ/50kcal

    • Lipides :0,2g

      dont acides gras saturés :0g

    • Glucides :7,6g

      dont sucres :0,9g

    • Fibres :4,9g

    • Protéines :1,9g

    • Sel :0g

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